La cirugía bariátrica está compuesta por un conjunto de procedimientos que buscan cambios en la fisiología humana con el fin de obtener pérdidas de peso duraderas en el tiempo. El cirujano bariátrico debe tener pleno conocimiento de estos procedimientos con el fin de garantizar la salud de su pacientes y ayudar a alcanzar los objetivos relacionados con la pérdida de peso, sin embargo, es necesario mencionar que el cumplimiento de estos logros debe estar acompañado por un proceso que incluya una dieta balanceada, con una menor ingesta de calorías, y la práctica constante de ejercicio.
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